Ingrédients
Préparation
- Faites cuire les pâtes selon les indications qui figurent sur l’emballage.
- Dans une poêle chaude avec un peu d’huile, faites revenir à feu moyen le piment rouge émincé, l’ail haché et le gingembre frais coupé en fines lamelles pendant 3 à 4 minutes afin d’obtenir une huile épicée.
- Enlevez la poêle du feu et ajoutez les crevettes de Norvège décortiquées.
- Égouttez les pâtes et ajoutez-y les crevettes de Norvège avec l’huile épicée.
- Servez aussitôt, avec éventuellement du parmesan râpé.