Cabillaud de Norvège glacé au poivre noir

Cabillaud de Norvège glacé au poivre noir

Donnez du piquant à vos tête-à-tête amoureux ! Suivez les conseils de Danièl et concoctez un savoureux cabillaud de Norvège glacé au poivre noir à partager à deux !

Difficulté Facile
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Ingrédients

Nombre de personnes

Préparation

  • Préchauffez le four à 200° C.

  • Pour préparer la sauce, mélangez dans une casserole la sauce soja sucrée, le vinaigre et le poivre noir et faites cuire 5 minutes.

  • Badigeonnez le cabillaud de Norvège avec la sauce et mettez au four 8-12 minutes à 200° C.

  • Accompagnez d’une salade de poire et de grenade : mélangez les tranches fines de poire avec les grains de grenade, puis ajoutez l’oignon finement coupé, le jus de citron et l’huile de tournesol.