Salade de Saumon de Norvège, melon et pamplemousse
Réalisez pour vos convives, une entrée fraîche et délicieuse ! Dans cette vidéo, le chef Daniel Rougé Madsen vous montre comment déguster du Saumon de Norvège accompagné de melon et pamplemousse. Vous allez vous régaler !
Temps de cuisson20 min
Niveau de difficultéTrès facile
Notation3/5
Ingrédients
Préparation
- Coupez le Saumon de Norvège, le pamplemousse, le concombre, le melon et le cèleri branche en dés, et mélangez délicatement.
- Pour la sauce, mélangez les noix coupées finement et le miel, puis ajoutez l’huile d’olive et le jus de pamplemousse, et salez.
- Versez la sauce sur la salade et décorez de coriandre et feuilles de cèleri.