Tartare de Saint-Jacques et Saumon de Norvège

Tartare de Saint-Jacques et Saumon de Norvège

Voici un apéritif à la fois simple et raffiné pour surprendre vos convives ! Ce tartare de Saint-Jacques et Saumon de Norvège régalera vos papilles avec ses saveurs originales.

Difficulté Très facile
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Ingrédients

Nombre de personnes

Préparation

  • Mixez la mayonnaise et le cresson.

  • Coupez en dés les noix de Saint-Jacques et le Saumon de Norvège, puis mélangez.

  • Ajoutez la ciboulette finement coupée et le jus de citron, puis salez et poivrez.

  • Coupez en 4 les tranches de pain de seigle.

  • Faites des quenelles de tartare de Saint-Jacques et Saumon de Norvège, puis disposez-les sur les tranches de pain.

  • Ajoutez un peu de mayonnaise et de cresson dessus

  • Une recette idéale pour l’apéritif !