Ceviche exotique de saumon de Norvège

Ceviche exotique de saumon de Norvège

Voilà une recette qui vous garantira un succès total pour votre dîner en amoureux ! Ce ceviche très frais à base de saumon de Norvège, de concombre et de mangue est en plus très simple à réaliser.

Difficulté Très facile
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Ingrédients

Nombre de personnes

Préparation

  • Enlevez la peau et les arêtes du saumon de Norvège puis coupez-le en dés ainsi que la mangue et le concombre, pelé et épépiné. Salez.

  • Ajoutez le piment rouge épépiné et coupé finement, le jus des citrons verts et du zeste.

  • Laissez mariner 5 minutes pour le mélange des saveurs.

  • Servez avec un peu de coriandre finement haché dessus.

  • C’est parfait pour un diner en amoureux !