Ingrédients
Préparation
- Coupez le saumon en dés d’environ 0,5 cm x 0,5 cm.
- Dans un bol, mélangez le saumon, l’échalote et l’avocat avec le jus des citrons verts et l’huile d’olive. Mélangez le tout délicatement.
- Assurez-vous que tous les ingrédients soient imbibés de jus de citron. Salez généreusement et laissez reposer pendant 10 minutes (minimum) avant de servir.