Thousand-Island-Dressing – ideal zum Spargelsalat

Thousand-Island-Dressing – ideal zum Spargelsalat

Ergänzt das milde Spargelaroma mit feuriger Würze: die Hot-Sauce für den pikanten Spargelsalat. Guten Appetit!

Schwierigkeit Einfach
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Zutaten

Anzahl der Portionen

Zubereitung

Mayonnaise, Tomatenketchup, einige Tropfen Tabasco, Worcestersauce, Paprika (entkernt und fein gehackt), Schalotte, Gurken, Petersilie (je fein gehackt) sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Das Dressing bis zur Verwendung kalt stellen.

© Dorling Kindersley Verlag GmbH, München

"Spargel-Saucen"